Kolbes maskiner är konstruerade med fogfria svetsar, som förenklar rengöringen och höjer hygienstandarden.
Denna kvarn är en bänkmodell, som tillbehör finns det ett stativ med hjul, för att lätt kunna flytta den för rengöring.
Alla delar som har kontakt med livsmedel i Kolbe LW82 är tillverkade av rostfritt material, vilket ur hygiensynpunkt är det bästa möjliga.
Tekniskdata:
Knivsystem: Unger H 82 5 Delar
Kapacitet: ca 350 kg/h (med 3mm slutskiva)
Nedmatningsbalja: 6 Liter
Nedmatningshål: Ø52mm
Driftspänning: 3-fas 400 Volt / 50 Hz
Effekt: 1,3 kW
Säkring: 16 A Trög
Nätanslutning: Stickpropp CEE 16 A
Mått B x D x H: 415 x 476 x 462mm
Vikt: ca 62 - 64 kg