Windjammer Accu Cut 300 är en skivningsmaskin som är konstruerad för att skära allt från färskt kött till stödfryst kött, till vikt-inställda portioner med till exempel; biff, fläsk, kalkon, lever, men även tillagat kött.
Maskinen är byggd i rostfritt och livsmedelskvalificerad plast. Den använder sig av en pneumatisk drivning.